Café Canastra Especial Clássico

Descrição

Variedade: Catuaí vermelho.

Torra: Média escura (French roast).

Moagem: Médio-fina (Coador).

Corpo: Intenso.

Características gustativas: Notas amadeiradas e levemente achocolatadas.

Finalização: Especiarias.

Peso líquido: 250g.

O Café Canastra é pioneiro na produção de cafés especiais, sendo uma das poucas empresas com sua própria fazenda e microtorrefação. Produzido na Serra da Canastra em Minas Gerais, uma das melhores regiões para plantio do Brasil e do mundo, por conta do clima ameno e altitude elevada, cada lote é cuidadosamente selecionado em nossas fazendas, torrados e levados diretamente até você. Os grãos maduros são selecionados e classificados por cor, forma e tamanho antes da torra. Você notará que a doçura deste café vem do fruto e praticamente não há necessidade de acrescentar açúcar.

A família dos produtos Canastra Clássico, oferece uma torra médio-escura, maior intensidade e com notas amadeiradas e achocolatadas. Composto de 100% de grãos Arábica, da variedade Bourbon, Catuaí Vermelho, Araras, e Mundo Novo. Este café de pura origem, te traz uma experiência que só o microclima da Serra da Canastra permite.

Não contém glúten. Vegano. Carbono Zero: 100% produzido a partir de energia fotovoltaica.